Café especial

Cafés especiais: a experiência da cafeteria

No Café Gianfranco, cada café especial é servido com atenção à origem, à torra e ao preparo. Descubra como transformamos cada xícara em uma experiência completa.

Cafés especiais no Café Gianfranco

Seleção de origens

Trabalhamos com grãos de origem cuidadosamente escolhidos para garantir perfis sensoriais únicos. De cafés de altitude a microlotes, cada origem traz nuances de fruta, caramelo e chocolate.

Torra e preparo

Nossa torra busca equilíbrio e clareza. Na cafeteria, os baristas preparam cada método com precisão: espresso, filtro, pour-over e cold brew.

Ambiente e serviço

O espaço foi pensado para aproveitar a experiência completa do café especial: conforto, música suave e atendimento dedicado que valoriza cada detalhe da bebida.